ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Обеспечение охраны здоровья воспитанников ДОУ "Солнышко " определено ФЗ-273 "Об образовании в Российской Федерации", статья 41, Приказом Минздрава России от 05.1.2013 №822н "Об утверждении Прядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях", другими законодательными и локальными актами.

    Оказание первичной медико - санитарной помощи воспитанникам в ДОУ "Солнышко" обеспечивает Куйбышевская районная больница на основании Лицензии на осуществление медицинской деятельности согласно подписанному соглашению между медицинской организацией и образовательной организацией. Для осуществления медицинской деятельности детский сад на основании безвозмездного договора предоставляет медицинское помещение и оборудование. Медицинский блок состоит из помещения для медицинского персонала. Перечень медицинского оборудования определяется Приказом Минздрава России от 05.1.2013 №822н "Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях".
    Штатная численность медицинских работников в детском саду определяется Куйбышевской районной больницей в связи с объемом выполняемых работ. Медицинский персонал в ДОУ "Солнышко" представлен следующим медицинским работником - Штрауб Ю.М., медицинская сестра. В должностной функционал для обеспечения охраны здоровья воспитанников входит
    -участие в контроле за соблюдением санитарно-гигиенических требований к условиям и организации воспитания и обучения, в том числе питания, физического воспитания, трудового обучения несовершеннолетних в образовательных организациях;
    -оказание обучающимся первичной медико-санитарной помощи в экстренной форме и неотложной форме, в том числе при внезапных острых заболеваниях, состояниях, обострении хронических заболеваний;
    -направление обучающихся при наличии медицинских показаний в медицинскую организацию, на медицинском обслуживании которой находится несовершеннолетний;
    -организацию и проведение работы по иммунопрофилактике в образовательных организациях;
    -организацию и проведение противоэпидемических и профилактических мероприятий по предупреждению распространения инфекционных и паразитарных заболеваний в образовательных организациях;
    -организацию и проведение ежегодных скрининг-обследований, периодических медицинских осмотров обучающихся;
    -организацию профилактических медицинских осмотров обучающихся, анализ полученных по результатам профилактических медицинских осмотров данных с целью контроля за состоянием здоровья несовершеннолетних и -разработку рекомендаций по профилактике заболеваний и оздоровлению обучающихся;
    -подготовку предложений по медико-психологической адаптации несовершеннолетних к образовательной организации, процессам обучения и воспитания, а также по коррекции нарушений адаптации обучающихся;
    -работу по формированию групп несовершеннолетних повышенного медико-социального и биологического риска формирования расстройств здоровья для оптимальной организации процессов обучения и воспитания, оказания медицинской помощи, в том числе коррекции нарушений здоровья и развития;
    -анализ состояния здоровья несовершеннолетних, подготовку предложений по приоритетам при разработке профилактических, коррекционных мероприятий, реализуемых в образовательных организациях;
    -подготовку предложений и внедрение конкретных медико-социальных и психологических технологий сохранения, укрепления и восстановления здоровья несовершеннолетних в условиях образовательных организаций;
    -взаимодействие с врачами-педиатрами участковыми, врачами-специалистами медицинских организаций;
    -методическое обеспечение, совместно с психологами и педагогами образовательных организаций, работы по формированию у обучающихся устойчивых стереотипов здорового образа жизни и поведения, не сопряженного с риском для здоровья;
    -участие в гигиеническом контроле средств обучения и воспитания и их использования в процессах обучения и воспитания;
    -проведение санитарно-гигиенической просветительной работы среди несовершеннолетних, их родителей (законных представителей) и педагогов по вопросам профилактики заболеваний несовершеннолетних и формированию здорового образа жизни;
    -взаимодействие с территориальными органами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и другими учреждениями по вопросу охраны здоровья несовершеннолетних;
    -передачу сведений ответственному медицинскому работнику медицинской организации для информирования органов внутренних дел о поступлении (обращении) пациентов (обучающихся), в отношении которых имеются достаточные основания полагать, что вред их здоровью причинен в результате противоправных действий.
    Для оказания первой доврачебной помощи 100% педагогических работников имеют обучение в области оказания первой помощи; младший персонал ежегодно обучается правилам оказания первой помощи в ДОУ "Алёнушка". Для практического оказания первой помощи в каждом групповом помещении имеется медицинская аптечка с минимальным перечнем лекарственных препаратов.

    В целях охраны здоровья воспитанников ДОУ "Солнышко" проводит расследование и учет несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в организации, устанавливает правила проведения расследования, оформление, в результате которых обучающимися были получены повреждение здоровья (телесные повреждения (травмы), в том числе нанесенные другим лицом; острое отравление; тепловой удар; ожог; обморожение; утопление; поражение электрическим током, молнией, излучением; укусы и другие телесные повреждения, нанесенные животными и насекомыми, а также полученные в результате контакта с растениями; повреждения здоровья вследствие взрывов, аварий (в том числе в дорожно-транспортных происшествиях), разрушения зданий, сооружений и конструкций, стихийных бедствий и других чрезвычайных обстоятельств, иные повреждения здоровья, обусловленные воздействием внешних факторов. Расследованию и учету подлежат несчастные случаи, повлекшие за собой временную или стойкую утрату трудоспособности, здоровья в соответствии с медицинским заключением и, как следствие, освобождение от посещений детского сада не менее чем на один день


  • Договор о совместной деятельности по организации оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся № 38-16 от 23.03.2016 (PDF; 2.35 Мб )
    Подписано:
    24.11.2023 06:28:33
    ПотапенкоМарина Алексеевна(Исполняющий обязанности заведующего)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Договор безвозмездного пользования объектом недвижимости №217Н от 31.06.2015 (PDF; 3.39 Мб )
    Подписано:
    24.11.2023 06:31:40
    ПотапенкоМарина Алексеевна(Исполняющий обязанности заведующего)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Приказ ГБУЗ НСО "Куйбышевской ЦРБ" о прикреплении медицинского персонала ГБУЗ НСО в детские дошкольные учреждения Куйбышевского района №854 от 06. 11. 2015 (PDF; 3.02 Мб )
  • Требования к медицинскому обслуживанию воспитанников в ДОУ «Солнышко» (PDF; 237.12 Кб )
    Подписано:
    01.06.2021 11:49:26
    СИЗЁВАНИНА ИОГАНЕСОВНА
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Должностная инструкция медицинской сестры №2873/1 от 31.07.2018 г. (PDF; 2.69 Мб )

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • Учреждение создает условия для охраны жизни и здоровья воспитанников в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
            В детском саду организованно 5-ти разовое сбалансированное питание согласно цикличного меню, разработанного технологом отделом питания МКУ "Центр обеспечения Куйбышевского района". В меню соблюдены пропорции 1:1:4. Это соотношение белков, жиров и углеводов.
        Все продукты питания, поступающие в ДОУ, имеют сопроводительные документы, согласно требованиям СанПиН. При приготовлении блюд строго соблюдается технология приготовления. К каждому приёму пищи блюда готовятся свежие и раздаются в группы по количеству детей. Прежде чем допустить пищу к раздаче, бракеражная комиссия в составе трёх человек оценивает готовность и доброкачественность продукции. Медицинская сестра снимает пробу с каждого блюда за 30 минут до её раздачи. И несёт персональную ответственность за её качество.

Время приема пищи
  • Режим питания воспитанников на 2023-2024 учебный год (PDF; 350.22 Кб )
    Подписано:
    21.11.2023 12:36:23
    ПотапенкоМарина Алексеевна(Исполняющий обязанности заведующего)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
График работы столовой
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Ответственный по организации питания

  • Ефименко Татьяна Николаевна, заведующий, тел. 8(383)62-61-409
    Константинова Надежда Владимировна, кладовщик, 8.00-17.00, тел. 8(383)62-61-409
    Хрипачева Алла Николаевна, специалист по АХД, 8.00-17.00, тел. 8(383)62-61-409
    Анипир Надежда Сергеевна, повара, 1 смена:6.00-14.42;
    Збродова Светлана Сергеевна, повар, 2 смена: 9.00-16.42, тел. 8(383)62-61-409

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Дополнительная информация

  • Одна из главных задач, решаемых в Муниципальном казённом дошкольном образовательном учреждении Куйбышевского района – детском саду комбинированного вида «Солнышко» (далее – ДОУ «Солнышко), – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно- гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

    Основные принципы организации питания в ДОУ «Солнышко»:

    - соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;

    - сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;

    - максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;

    - правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;

    - оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;

    - соблюдение гигиенических требований к питанию детей (безопасность питания).

    Питание воспитанников ДОУ «Солнышко» осуществляется на основании Положения об организации питания воспитанников ДОУ «Солнышко».

    Правильное питание ребенка – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

    В ДОУ «Солнышко» питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на своем пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.

    Воспитанники имеют возможность получать горячую, свежеприготовленную диетическую пищу. В ассортименте продуктов еженедельно имеются кисломолочные продукты. Питание воспитанников осуществляется на основании натуральных и денежных норм. Стоимость питания (в расчёте на одного воспитанника в день) устанавливается постановлением Учредителя.

    Ассортимент продукции был неоднократно отработан в действующих детских садах города Куйбышева и скорректирован с учетом специфики региона. Разработанная документация прошла экспертизу, а также процедуру согласования с Территориальным Роспотребнадзором по Барабинскому району.

    Контроль качеством питания в ДОУ «Солнышко» осуществляется заведующим, заместителем заведующего, старшим воспитателем, медсестрой. Существует система контроля за питанием и со стороны технологов МУК «Центра обеспечения…». В ДОУ «Солнышко» строго соблюдаются сроки и условия хранения продуктов. Все продукты имеют необходимые санитарные сертификаты соответствия. Поставщиками продуктов являются частные предприниматели.

    Организация питания детей в дошкольном учреждении должно сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для осуществления преемственности между ДОУ «Солнышко» и семьей в вопросах питания сотрудниками ДОУ «Солнышко» разработаны рекомендации по составу «домашних» ужинов и питанию ребенка в выходные и праздничные дни.

  • План мероприятий по организации питания  Муниципального казённого дошкольного образовательного учреждения Куйбышевского района - детского сада комбинированного вида "Солнышко" на 2023-2024 учебный год  (PDF; 1.6 Мб )
    Подписано:
    ПотапенкоМарина Алексеевна(Исполняющий обязанности заведующего)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЙБЫШЕВСКОГО РАЙОНА - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Положение об организации питания обучающихся (воспитанников) Муниципального казённого дошкольного образовательного учреждения Куйбышевского района - детского сада комбинированного вида «Солнышко» (PDF; 4.62 Мб )
    Подписано:
    27.09.2021 09:08:16
    СизёваНина Иоганесовна(Заведующий)
    "ДОУ""СОЛНЫШКО"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • https://cp.edusite.ru/registered/appeal.php
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подписано:
06.09.2021 09:12:15
СизёваНина Иоганесовна(Заведующий)
"ДОУ""СОЛНЫШКО"""
Для проверки достоверности подписи щелкните по значку